人気料理家レイチェル・クーが待望の来日! 初のランチイベントを9月に開催

Food 2018.08.07 Text by 編集部

9月4日(火)に発売となる『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』の刊行に合わせて、著者で英国の料理家であるレイチェル・クーの来日が決定。

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気取らず親しみやすい話し方、大胆かつ手際よい料理、美食家をうならす確かな腕で、世界中の料理好きを魅了している英国の料理家、

 

BBC制作の料理番組シリーズ『レイチェルのキッチンノート』は100カ国以上で放送され、日本でもNHK Eテレにて2016年3月より放送されました。

 

豊富なアイディアと美しい料理のコーディネートでインスタグラムでも話題です( @rachelkhooks フォロワー約25万人)。

 

そんなレイチェルの最新刊『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』が9月4日(火)に発売されることを記念して、彼女の世界観や料理に触れることができるランチイベントが開催に。

 

 

オーストリア人の母とマレーシア人の父をもち、幼少時代をドイツで、後に英国で過ごしたレイチェルは様々な国の料理に触れながら育ちました。

 

フリーランスで活躍するようになってからは、いつもノートを片手に世界各国の料理を巡り、新しく出合ったアイディアやレシピを書き溜めてきた彼女。

 

最新刊で紹介されたレシピは、様々な国の素材やスパイスを自由に組み合わせた、家庭で作りやすい、見た目にも驚きと楽しみに溢れるものばかり。

 

イベントでは、この最新刊の中から18点の料理をセレクトした、ビュッフェ形式のランチを楽しむことができるそう。

 

今、世界から熱い視線が注がれている英国の料理家会えるイベント。この機会をお見逃しなく!

 

■Event info
『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』出版記念ランチイベント

日時 :9月9日(日)11:30受付開始 / 12:00スタート
会場 : ラ・ブラスリー / 東京都新宿区市谷船河原町15アンスティチュ・フランセ東京 内
参加費 : 12,000円(サイン入り書籍代含む)
募集人数 : 80名 (※応募者多数の場合は抽選)
内容
【1】立食ビュッフェスタイルのランチ(新刊『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』掲載レシピより 約18品を予定)
【2】レイチェルによるクッキングデモ
【3】レイチェルのトークショー
【4】サイン入り書籍『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』(定価・税込2,376円)を含む
●応募締切:8月19日(日)
●詳細・応募フォームはこちら
https://www.kateigaho.com/29027/

 

■Book info

『レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ』
世界文化社 9月4日発売

 

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