- Food
2023.6.6
英国産の食材・飲料を楽しめるポップアップ・ストアが大阪に期間限定オープン
英国環境・食糧・農村地域省（Defra=Department for Environment, Food and Rural Affairs）は、4月4日（木）から4月7日（日）まで、大阪市内にポップアップ・ストア「英国発！ 新しい美味しさ体験Food is GREATギャラリー」をオープンします。
本ギャラリーは、スパークリング・ワインやジンなど英国産のドリンク、およびビーフやラム肉、サーモンなど英国産の食材をより多くの方々に知っていただくために、同省が世界中で展開する「Food is GREAT」キャンペーンの一環として開催されます。会場では、ディスプレイやサウンドを通じて、英国の新しい美味しさを五感でお楽しみいただけるほか、日本と英国の食材を融合させた新しい美味しさやドリンクを無料でお試しいただける機会も提供されます。
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4月5日（金）～4月7日（日）の3日間限定で、英国産食材を使った新しい美味しさやそれにマッチしたカクテルなどのテイスティング（試食・試飲）を無料でお楽しみいただける「英国の新しい美味しさ体験セッション」を各日5回実施。各回30名様を抽選で無料ご招待します。抽選に外れた方でも、各回10名様は、当日会場での先着順受付で英国の新しい美味しさ体験セッションにご参加いただけます。
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「英国の新しい美味しさ体験セッション」では、ビーフやラム肉、サーモンなどの英国産食材を使い、和の要素を取り入れたスペシャルグルメに合わせ、ソムリエとしての経験を活かして英国でミクソロジストとして活躍する岡田隆一郎氏が、英国産のスパークリング・ワインやジンを使って作るカクテルなどをご堪能いただけます。
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英国の新しい美味しさ体験セッションの実施時間を除き、どなたでもご自由に会場にお立ち寄りいただけます。英国の雰囲気を再現した「英国発！ 美味しい美味しさ体験 Food is GREATギャラリー」で写真を撮って、ご自身のソーシャルメディアでシェアしてください。Food is GREAT公式インスタグラム @GreatBritishFood でもイベントの様子が掲載されます。
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■Event info
英国発！ 美味しい美味しさ体験Food is GREATギャラリー
主催 : 英国環境・食糧・農村地域省（Defra）
日時 : 4月5日（金）12:15～20:30、4月6日（土）、7日（日）11:15～19:30
会場 : 大阪府大阪市西区南堀江1-5-8 セイワ南堀江 リバーレジデンス WEST 1F
・期間中は、一部の時間帯を除き、どなたでも無料で会場にお立ち寄りいただけます。
・「英国の新しい美味しさ体験セッション」の開催時間帯は、入場を制限させていただく場合がございます。
英国発！ 新しい美味しさ体験セッション
3日間にわたり、1日5回実施する英国の新しい美味しさとドリンクの試食・試飲セッションに、抽選で各回30名様を無料ご招待
応募受付期間 : 3月22日（金）16：00～3月27日（水）23:59
抽選結果発表 : 4月2日（火）12:00～
応募サイト : https://ticket-every.jp/all/foodg191-01at
※アルコールをご提供するイベントのため、ご応募およびご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
※1セッションにつき1回限り、1名様最大4枚までご応募いただけます。
※その他ご応募にあたっての注意事項などは、チケット応募サイトをご覧ください。
会場で提供される予定の英国産飲料ブランドと英国産食材（一部）
■ジン
Silent Pool
The Botanist
Cotswolds
The East India Company
Chapel Down
■スコッチウイスキー
Bruichladdich
Johnnie Walker
■スパークリングワイン
Hattingley Valley
Gusbourne
Hambledon
Ridgeview
Digby
■ソフトドリンク
Fever-Tree
Fentimans
■食材
スコットランド産サーモン
ウェールズ産ラム肉
英国産ビーフ
「GREAT Britain」、「Food is GREAT」キャンペーンについて
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「GREAT Britain」キャンペーンは、2012年から英国政府が展開しているグローバルキャンペーンです。英国のフード＆ドリンクに焦点を当てた「Food is GREAT」は、環境・食糧・農村地域省（Defra）が英国国際通商省（DIT）とのパートナシップのもと主導する取り組みで、産業・貿易・投資・観光・スポーツ・文化など、様々な分野における英国の魅力を世界に向けて訴求する「GREATキャンペーン」の柱のひとつです。
食材においては世界最大の純輸入国（※注1）である日本の英国産品の輸入額は0.7％程度に留まっています（※注2）が、今後はさらなる輸入拡大が見込まれています。2017年および2018年には、日本は米国と英国に続く世界3位のスパークリングワインの輸入国でした（※注3）。スコッチウイスキーに関しても、世界6位（2018年）でした（5050万本、前年比約＋50％：※注4）。
注1 : 2017年440億の貿易赤字-合意（出所：ITC Trade Map）
注2 : 英国発表の暫定値ベースでは、英国は全世界の食品に関する輸入額の0.7％を占める
注3 : 2017年および2018年は、日本は米国と英国に続き世界3位のスパークリングワインの輸入国
注4 : 出典 Scotch Whisky Association
■Link
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