GIN FESTIVAL TOKYOで「ALL ABOUT UK GIN」エキシビション開催!

Food 2019.06.07 Text by 編集部

6月8日(土)、9日(日)に東京・天王洲で開催される日本最大のジンの祭典GIN FESTIVAL TOKYOで英国のジンの魅力を紹介する「ALL ABOUT UK GIN」が開催されます。

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昨年メイン会場として使用された隈 研吾氏監修による美しい船舶スペース=T-LOTUS Mでは、英国政府協力のもと、「ALL ABOUT UK GIN」エキシビションが開催されます。本場英国ジンの歴史と製法を紐解き、伝説に彩られたジンにフォーカスしながら、現在のムーヴメントやその魅力に迫ります。

 

 

会場内の“Great British Gin Bar”では約100種類の英国ジンに加えて、世界の名だたるシェフも絶賛するウェールズ産ラム肉も提供。ラム肩肉とすね肉、リーキ、野菜を煮込んシチュー「カウル」と、ウェルシュレアビット(ビール&マスタード&チーズ)からアイディアを得た新しいテイストの「ラムモモ肉ローストのチェダーチーズ炙り」は、各日先着300名限定となっていますのでお早めに!

 

 

■Event info

GIN FESTIVAL TOKYO 2019

 

日時 : 6月8日(土)11:00~20:00、9日(日)11:00~18:00
場所 : 天王洲キャナルサイド B&C HALL、T-LOTUS M及び周辺施設

 

■Link

https://www.ginfest.tokyo/

 

 

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