ブラムリーを使ったメニューを提供！ 「英国りんごフェア in 新宿」が開催

9月4日（土）から10月3日（日）まで新宿・バスあいのり3丁目テラスで、「英国りんごフェア in 新宿」が開催されます。

長野県北部の飯綱町では50種類以上のりんごが栽培され、英国種のブラムリーも育てられています。

ブラムリーは加工に適した爽やかな酸味を持ち、加熱すると果肉がすぐ煮溶けるのが特徴で、「英国りんごフェア in 新宿」ではブラムリーを使った「焼きブラムリートースト バニラアイス添え」や「ブラムリーのノルマンディタコス」、飯綱町産のりんごを使ったジュースや焼き菓子などが提供されます。

焼きブラムリートースト バニラアイス添え

ブラムリーのノルマンディタコス

また、9月29日（水）から10月5日（火）の日程で、伊勢丹新宿店で「英国りんごフェア」も開催。ブラムリーなど普段店頭では見かけない飯綱町産の英国りんごが販売されます。

英国りんごフェア in 新宿

場所

バスあいのり3丁目テラス（東京都新宿区新宿3-16-4）及び伊勢丹新宿店

日程

バスあいのり3丁目テラス 9月4日（土）～10月3日（日） / 伊勢丹新宿店 9月29日（水）～10月5日（火）

Link

http://www.neri.or.jp/www/contents/1630044840017/index.html