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2023.6.6
グルメ杵屋が展開するセルフ式うどん専門店「杵屋麦丸」が、ロンドンのウィンブルドン地区に5店舗目をオープンしました。テニスの聖地として知られるこの地域での出店は、日本の食文化をさらに広めるものとして注目を集めています。
「杵屋麦丸」は、グルメ杵屋が展開するセルフ式うどん専門店のブランドです。イギリスではすでにエンバークメント、イーリング・ブロードウェイ、ケンブリッジ、セントパンクラスに店舗を展開しており、今回のウィンブルドン店が5店舗目となります。
この継続的な出店の背景には、イギリスでの日本食ブームやうどんへの関心の高まりがあります。特に、ロンドンとその周辺地域では日本の麺文化に対する興味が増しており、うどん市場の拡大が続いています。
ウィンブルドン地区は、世界的に有名なテニス大会「ウィンブルドン選手権」の開催地として知られています。この地区は、国際的な観光客や地元の富裕層が多く訪れる場所であり、日本のうどん文化をさらに広めるには絶好のロケーションと言えます。
また、ウィンブルドン地区には日本人コミュニティも存在し、日本食レストランやスーパーマーケットも複数あることから、うどん需要の基盤が既に形成されていると考えられます。
https://www.instagram.com/kineya_uk/
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