2019.4.11

英国王室御用達蒸留所と共同開発したジンが日本初登場

日本初となる、英国王室御用達蒸留所との共同レシピ開発で誕生した、プレミアムオーガニッククラフトジン「BLACK CHAI GIN（ブラックチャイ・ジン）」が発売に。

今回発売された「BLACK CHAI GIN」はオーガニックプロデューサーの荻野みどりがイギリスやスリランカの喫茶文化からインスピレーションを得て、プレミアムオーガニッククラフトジンとして表現。ホッと一息つきたいとき、お客様をもてなすときに愛されているブラックチャイのように、ココロとカラダ、人と人との関係を温かくほぐして繋ぐような、心豊かな食卓を彩るジンとなっています。

その「BLACK CHAI GIN」は長い歴史を誇り、英国王室御用達の称号“ROYAL WARRANT”の認定を受けた、ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所と共同レシピを開発。熟練の伝統的な蒸留技術で14種類のオーガニックスパイス＆ボタニカルの香りを抽出し丁寧に仕上げたロンドン・ドライ・ジンとなっています。ロンドンアンドスコティッシュ蒸留所は、オーガニックを重んじ、世界中から調達したオーガニック原料を特別なレシピで蒸留しジンを生産。オーガニック原料だからこその滑らかでクリアな味を引き出しています。100%オーガニック原料の使用に加えて、厳しい認定基準をもつ英国最大の有機認証機関“SOIL ASSOCIATION”の認証を取得。サステイナブルな生産背景にも配慮して製造している証です。

抜群のセンスをもつ”Herbalist“が厳選した、14種類のオーガニックスパイス＆ボタニカルがふくよかに調和。複雑にフレッシュかつユニークな味わいを作り出しています。ロックや炭酸水・トニックウォーターとのベーシックな割り方だけでなく、オリジナルの割り方で、個性豊かな香りと多様な風味の変化が楽しめます。