英国の郷土菓子などを紹介した“せかほし”本第2弾が発売!

BookFood 2021.03.03 Text by 編集部

NHKの人気紀行番組『世界はほしいモノにあふれてる』に登場した6人のトップバイヤーの旅にスポットを当てた“せかほし”本第2弾となる『世界はもっと!ほしいモノにあふれてる2~バイヤーが教える極上の旅~』が3月3日に発売。

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放送開始から今年で4年目を迎えた『世界はほしいモノであふれてる』。

 

世界には手にしたことのない素敵な「モノ」や、出会ったことのない「味」、見たことのない驚きの「景色」がまだまだあります。「世界はほしいモノにあふれてる」に登場したトップバイヤーの中から今回は6人にスポットを当て、一緒に旅する極上の旅本の第2弾です。

 

郷土菓子、ボタン、北欧食器、宝石、、メガネ……トップバイヤーたちが発掘した日本未上陸の「宝物」。その素敵な宝物をたくさんの人に届けるまでが彼らの仕事。バイヤーになるまでのセルフ・ヒストリー、そして2020年コロナ禍でのビジネスについてのインタヴューが追加収録されています。

 

『世界はもっとほしいモノにあふれている2〜バイヤーが教える極上の旅〜』中面

 

英国のパートでは「林 周作さんと行く、イギリスそこにしかない郷土菓子を探す旅」を収録。

 

郷土菓子採集をしながら自転車でユーラシア大陸を横断したという、旅する菓子職人【郷土菓子研究社】代表の林さん。

 

未上陸だった英国の地方都市を自転車で巡りながら、ベイクウェルプディングやダンディーケーキ……その地で長く愛され続ける郷土菓子を探す旅に密着します。

 

『世界はもっとほしいモノにあふれている2〜バイヤーが教える極上の旅〜』中面

 

将来の夢は世界中のお菓子が一堂に会する店を作ることと言う林さんの郷土菓子への情熱は果てしなく、まだまだ菓子採集の旅は続いていきます。

 

■Book info
『世界はもっと!ほしいモノにあふれてる2~バイヤーが教える極上の旅~』

 

監修・協力 : NHK『世界はほしいモノにあふれてる』制作班
出版社 : KADOKAWA
判型 : A5判
ページ数 : 152ページ
定価 : 1,705円

 

■Link
https://www.kadokawa.co.jp/product/322010000626/

 

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