英国の伝統的なティータイム「アーリーティー」にちなんだ紅茶スイーツ専門店「T.D.Early」の初の常設店がオープン

産地からこだわり抜いて厳選した紅茶を使用した薫り豊かなスイーツを提供する紅茶スイーツ専門店「T.D.Early」の初の常設店が、10月27日（水）に大丸東京店B1和洋菓子売場にオープンします。

イギリスの伝統的なティータイムのひとつ「アーリーティー」。1日の始まり、まだ街が騒がしくなる前の静かな朝の時間、最もプライヴェートなティータイム、それがアーリーティーなのです。

T.D.Earlyは、そんな大切な朝のティータイムを優雅になるような手伝いができることを願って名付けられました。T＝Tea D=Dear Early=Early Teaという意味です。

T.D.Earlyではスリランカ産などの産地にこだわり、厳選した紅茶の薫り豊かなスイーツを用意。

代表的な商品にスライスオレンジとクランベリーをそれぞれトッピングした2種類の紅茶のフィナンシェがあります。

紅茶に合うフルーツをテーマに、忙しい中でも優雅なティータイムを楽しんでいる気持ちになれるスイーツ。

そのほかにもアールグレイを使用した紅茶のフロマージュスフレなどの生菓子も多数取り揃えられています。

ティーフィナンシェ～オランジェ

1個入り189円、3個入り567円、8個入り1,512円

スリランカ産のアールグレイを使用した薫り豊かなフィナンシェ。1/4のサイズにカットしたスライスオレンジを添えた上品な見た目と上質な味わいを楽しめます。

ティーフィナンシェ～クランベリー

1個入り189円、3個入り567円、8個入り1,512円

スリランカ産のアールグレイを使用した薫り豊かなフィナンシェ。砂糖漬けのクランベリーを添えた上品な見た目と上質な味わいです。

紅茶のフロマージュスフレ～アールグレイとミルクティー

各1個324円

フロマージュスフレはケニア産などの紅茶を使用。ケニアは赤道直下の高原国であり、熱帯性の気候でもあることから紅茶の栽培に適した自然環境を有しています。

香りもフレッシュで明るい紅色の色をしており、マイルドな中にすっきりとした渋みとフレッシュな味わいが特徴。

チーズはオーストラリアの大自然で採れた原料を使用したクリームチーズが使用されています。

アールグレイ味と、さらに濃厚な味わいに仕上げたミルクティー味の2種類を用意。

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