- Food
2023.6.6
全国のカフェ・ド・クリエ店舗で「ヴィクトリアケーキ」が発売となりました。
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「ヴィクトリアケーキ」は、2枚のスポンジケーキの間にバタークリームとラズベリージャムをはさんだケーキとしてイギリスでは昔から親しまれてきたケーキ。
カフェ・ド・クリエのヴィクトリアケーキは、生クリームとラズベリージャムをはさむことで軽やかな味わいに仕上がりに。
爽やかな酸味のラズベリージャムとシンプルながら上品な味わいが、新しくなったダージリンティーとよく合い、ダージリンのマスカットのようなフレイヴァーと、奥ゆかしい甘さとの相性が良く、食べた後に清涼感を感じられます。
■「ヴィクトリアケーキ」(写真右) ¥450 ※ドリンクセットメニュー30円引き
https://www.pokkacreate.co.jp/crie/
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