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海外市場で人気の『シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク』がついに日本登場!
芳醇でまろやかなハウススタイルに、さらなる個性を加えた逸品『シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク』が、6月13日(月)からEコマースチャネル限定商品として発売されます。
「シーバスリーガル」について
ブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」は、シーバス・ブラザーズ社のフラッグシップ・ブランドです。
ジェームスとジョンのシーバス兄弟はシーバス・ブラザーズ社を立ち上げ、スコットランドの都市アバディーンで1801年に設立された高級食料品店の事業を引き継ぎました。
1840年代にモルトとグレーンウイスキーをひとつの樽で貯蔵する新しい試みで優れたブレンディング技術を確立。ウイスキーに滑らかさと調和をもたらしました。
日本では、新パッケージとなる「シーバスリーガル 12年」をはじめ、「シーバスリーガル ミズナラ12年」、「シーバスリーガル18 年」、 「シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」、「シーバスリーガル アルティス」、「シーバスリーガル 25年」、 「シーバスリーガル アイコン」の7アイテムが展開されています。
シーバスリーガルの故郷、ストラスアイラ蒸留所
「シーバスリーガル」のキーモルトとなる豊かでまろやかなシングルモルトは、1786年創業のハイランド地方キースに現存する最古の蒸留所「ストラスアイラ蒸留所」で造られています。
ここで生まれるモルトウイスキーは、スペイサイド特有のフルーティでフローラルな香りと、樽熟成由来のナッティーでドライな味わいが特徴で、「シーバスリーガル」のリッチでまろやかな味わいに貢献しています。
ブランドの歴史へのオマージュ
『シーバスリーガル エクストラ 13年』は、ウイスキーブレンディングの先駆者であるシーバス兄弟の偉業に裏打ちされた、ブランドのハウススタイルとも言える芳醇でまろやかな味わいに、さらなる個性を加えた特別なコレクションです。
さらに、世界中のさまざまなタイプの樽で原酒の一部を熟成させることにより、「シーバスリーガル」のブレンドにユニークな特徴を加え、新しい味わいを生み出しています。
本コレクションから日本に登場する『シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク』は、13年熟成の原酒の一部をオロロソシェリー樽で熟成させた逸品です。
芳醇でまろやかな「シーバスリーガル」の味わいはそのままに、熟した甘い梨、バニラ、カラメル、シナモンやアーモンドを想わせるリッチな香りと味わいが広がります。シンプルなソーダ割りやオン・ザ・ロックに加えて、カクテルでもお愉しみいただけます。
文字通り“エクストラ”な熟成年数
ブランドの旗艦商品である「シーバスリーガル 12年」よりも1年長い、文字通り“エクストラ”な熟成年数。「13年熟成」は、シーバス・ブラザーズ社創業の地であるスコットランドの都市アバディーンの「キングストリート13番地」に由来する、ブランドの歴史へのオマージュです。
オロロソシェリー樽で原酒の一部を熟成
13年熟成の原酒の一部をオロロソシェリー樽で熟成することにより、芳醇でまろやかな「シーバスリーガル」の味わいに、オロロソシェリー樽の特徴が加わり、新たな味わいを生み出しています。
独特なパッケージデザイン
著名なストリートアーティストであるグレッグ・ゴセル(Greg Gossel)が手がけたアートワークは、シェリー樽の故郷であるスペインからインスパイア。
スペイン国旗を想わせる鮮やかな赤と黄色を基調に、「シーバスリーガル」の歴史やシェリー酒製造などのモチーフを用いて文化の融合をデザインで表現しています。
おすすめカクテル
エクストサングリア
- 材料
- 「シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク」30ml、スペインの赤ワイン「カンポ・ヴィエホ リオハ」20ml、レモンジュース 20ml、シンプルシロップ 20ml、ソーダ水 60ml、オレンジスライス
- 作り方
- ソーダ水以外の材料をハイボールグラスでビルド。ソーダ水30mlを入れてから、氷を入れ、残りのソーダ水を入れて、 バースプーンで軽く混ぜる。オレンジスライスでガーニッシュ。
チャンセラー
- 材料
- 「シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク」50ml、スウィートベルガモット 12.5ml、ポートワイン 25ml、アンゴスチュラビターズ 2ダッシュ
- 作り方
- すべての材料を氷とミキシンググラスで混ぜる。クープグラスに注いで完成。
シーバスリーガル エクストラ 13年 オロロソ シェリーカスク
- 参考小売価格
- 5,170円
- 発売時期
- 6月13日(月)から出荷開始
- アルコール度数
- 40度
- 容量
- 700ml
- テイスティングノート
- シロップ漬けの熟した甘い梨、バニラ、カラメル、シナモンのスイーツやアーモンドを想わせるリッチな香りと味わい。
※Eコマースチャネル限定商品
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