エリザベス女王陛下即位70周年を祝う「プラチナ・ジュビリー ケーキコンテスト」で優勝した『初夏のヴィクトリアケーキ』が7月16日（土）より期間限定で販売

駐日英国大使館と在大阪英国総領事館が主催したエリザベス女王陛下の即位70周年を祝う「プラチナ・ジュビリー ケーキコンテスト」で優勝した『初夏のヴィクトリアケーキ』がテイクアウト用にアレンジされ、コンラッド東京で7月16日（土）より期間限定で販売されます。

コンラッド東京のペストリーに所属する魚住美恵子（うおずみ・みえこ）がコンテストで優勝した『初夏のヴィクトリアケーキ』は、英国伝統のヴィクトリアケーキを初夏の季節にぴったりなケーキにアレンジした作品です。

熊本県産のオーガニック甘夏を使用したマーマレードと、柚子風味のバタークリームを口どけの良いスポンジに挟んで爽やかな味わいに仕上げ、英国が誇るシュガークラフトを用いた花の飾りでデコレーションされています。

マーマレードの隠し味として英国産のスコッチウイスキーを加え、酸味、甘味、ほろ苦さがアクセントになっています。この特別なケーキをもっと多くの方に楽しんでほしいという想いから、今回テイクアウトが可能なパウンドケーキ型にし、シュガークラフトの代わりにエディブルフラワーをあしらって用意されました。

自宅で家族や友人とのティータイムに、または大切な方へのプレゼントに『初夏のヴィクトリアケーキ』はぴったり。

熊本県産オーガニック甘夏の入荷時期・量が限られているため、材料がなくなり次第販売は終了となります。

初夏のヴィクトリアケーキ テイクアウト

販売期間

7月16日（土）～オーガニック甘夏の入荷が終わり次第販売終了

料金

4,800円 ※1名につき2個まで

販売場所

コンラッド東京 28階「アビステ」

営業時間

10時30分～15時 / 16時～19時30分

問い合わせ

03-3571-9851（アビステ直通）

リンク

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/abiste-2207