英国王室の歴史と文化に触れる鳥羽国際ホテル「ブリティッシュフェア2023」

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

三重県にある鳥羽国際ホテルは、1964年の開業以来、海外からの国賓や、日本の皇族方など国内外のあらゆる賓客をお迎えしてきました。その中でも、1975年5月には、英国王室の象徴であるエリザベス2世女王陛下がご来館されました。

このたび、その記念すべき日から48年目を迎えるにあたり、「ブリティッシュフェア2023」が開催されます。英国の食や文化にフォーカスした特別企画で、女王陛下が召し上がったとされるお料理や、英国発祥の喫茶習慣であるアフタヌーンティーなどを用意。また、女王陛下の貴重なお写真やクラウン(レプリカ)なども展示されます。

1. 英国王権の象徴と日本との交流を描く写真展

1975年5月に来日された際、鳥羽国際ホテルにご宿泊されたエリザベス2世女王陛下。その時の様子を伝える貴重なお写真がロビーで展示されています。近隣施設である「ミキモト真珠島」で視察された際に着用された真珠のジュエリーや、英国王権を象徴し戴冠式で用いられてきた「クラウン(レプリカ)」も目にすることができます。

2. 女王陛下に供されたコース料理を再現「特別晩餐会」

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

鳥羽国際ホテルでは、エリザベス2世女王陛下がご宿泊された際に召し上がったとされるお料理を再現した特別メニューを披露。当時のメニュー表や写真などをもとに、シェフが丹念に再現したコース料理は、英国の伝統的な味わいと鳥羽の新鮮な食材が融合した逸品です。また、当日はイギリスゆかりのスパークリングワインや紅茶も楽しめます。

日程
5月20日(土)
時間
18時~20時30分(受付17時30分~18時)
料金
38,000円(ドリンク付き)

3.【20食限定】英国にこだわった「アフタヌーンティー」

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

好評の英国発祥の喫茶習慣であるアフタヌーンティーを、英国にこだわったフードや伝統スイーツなどを取り揃えて用意。サンドイッチやサラダ、スコーンやショートブレッドなどの軽食やデザートは、すべて手作りです。紅茶も英国王室御用達ブランド「テイラーズ オブ ハロゲイト」を提供。数量限定の特別なアフタヌーンティーです。

場所
ライブラリー&バー、または、メインダイニングシーホース
時間
12時~、12時30分~、13時~
料金
3,960円

前日18時までの予約制。持ち帰り用にオリジナル専用ボックスに入れたテイクアウトアフタヌーンティーもあり

4. ロイヤルファミリーをもてなした「デジュネ ロワイヤルコース」

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

創業以来各国の賓客をもてなしてきた鳥羽国際ホテル。かつて当施設でロイヤルファミリーの方々からお褒めを賜った料理をランチのみで用意。フランス料理の技法と日本の食材がみごとに調和したコース料理は、まさにロイヤルな味わいです。

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

その他にも、カフェラウンジで提供される「ローストビーフサンド」や「イートンメス」のデザートをはじめ、ホテルショップでは、「スコーンセット」、カットケーキなど、英国の美味が勢ぞろい。

<鳥羽国際ホテル>ブリティッシュフェア2023

「ブリティッシュフェア2023」は、5月限定の企画です。英国王室の歴史と文化に触れる貴重な機会をお見逃しなく。

Link

https://www.tobahotel.co.jp/

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