2019.6.7

GIN FESTIVAL TOKYOで「ALL ABOUT UK GIN」エキシビション開催！

6月8日（土）、9日（日）に東京・天王洲で開催される日本最大のジンの祭典GIN FESTIVAL TOKYOで英国のジンの魅力を紹介する「ALL ABOUT UK GIN」が開催されます。

昨年メイン会場として使用された隈研吾氏監修による美しい船舶スペース＝T-LOTUS Mでは、英国政府協力のもと、「ALL ABOUT UK GIN」エキシビションが開催されます。本場英国ジンの歴史と製法を紐解き、伝説に彩られたジンにフォーカスしながら、現在のムーヴメントやその魅力に迫ります。

会場内の“Great British Gin Bar”では約100種類の英国ジンに加えて、世界の名だたるシェフも絶賛するウェールズ産ラム肉も提供。ラム肩肉とすね肉、リーキ、野菜を煮込んシチュー「カウル」と、ウェルシュレアビット（ビール＆マスタード＆チーズ）からアイディアを得た新しいテイストの「ラムモモ肉ローストのチェダーチーズ炙り」は、各日先着300名限定となっていますのでお早めに！