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横浜のファンゾーンにスコットランドのフィッシュ&チップスが登場
ラグビーワールドカップがついに開幕! みなとみらい地区の臨港パークにある横浜市のファンゾーンでは受賞歴のあるスコットランドのフィッシュ&チップスが食べられます!
ファンゾーンはW杯期間中に開催されている無料のイヴェントスペースで、大型スクリーンでのパブリックヴューイングを実施。気軽に飲食しながら、試合を楽しめたり、ラグビーの体験なども行なわれます。スコットランド自治政府と交流協力共同声明を発表している横浜市はスコットランド代表チームの公認キャンプ地でもあり、ファンゾーンではフィッシュ&チップスの名店「The Bay」がアバディーンシャーのストーンヘイブンから出店! 9月21日(土)と22日(日)の12時から20時まで、スコットランドの持続可能な漁業で獲られた最高品質のハドック(コダラ)を使った、本場のフィッシュ&チップスと、スコットランドのクラフトジンが楽しめます。
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2006年にオープンしたザ・ベイは地元の食材や、持続可能な生産に焦点を当てながら、こだわりのフィッシュ&チップスを英国内に広めてきました。2013年には、全英のナショナルフィッシュ&チップスアワードで最優秀賞を獲得しています。ザ・ベイのオーナー、カラム・リチャードソンさんが調理する本場のフィッシュ&チップスを食べながら、スコットランド対アイルランド戦を楽しみましょう!
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■Link
https://thebayfishandchips.co.uk/
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