ウェスティンホテル東京で初夏に味わう爽やかなフルーツとチョコレートのアフタヌーンティーがスタート

ウェスティンホテル東京では5月1日（土）から6月27日（日）の土・日・祝日限定で、上質なチョコレートをこだわりあふれるアフタヌーンティーで楽しむ「チョコレートアフタヌーンティー」が提供されます。

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開放的な吹き抜けと重厚感あふれる大理石の柱が優雅なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、エグゼクティヴペストリーシェフの鈴木一夫が、ベリーやシトラスなどのフルーツと合わせながら、チョコレートの魅力を余すことなく引き出した、初夏に味わうのにふさわしいスイーツを揃えたアフタヌーンティーを提供。

フランス産、ベルギー産の高品質なチョコレートにベリーや柑橘系のフルーツを組み合わせた、甘さと爽やかさが響き合うスイーツの数々を、クラシカルなティースタンドに取り揃えられています。

セイボリーには「サワークリームとツナのボローバン」が初登場。卵を使わずヨーグルトとバターミルクだけで仕上げたこだわりのスコーンは、総料理長が特別にセレクトしたクロテッドクリームをあわせて。

また、15種類から選べるドリンクメニューには、フルーティーなマンゴーティーソーダや、優しい香りのバニラオレなど、チョコレートスイーツに合わせた特別なドリンクもラインナップ。

新緑あふれるガーデンを一望する贅沢な空間で、チョコレートの芳醇な香りと、とろける口どけ、そしてフルーツとともに奏でる奥深い味わいを楽しめるアフタヌーンティーです。

【上段】
・カラメルショコラ
甘酸っぱいレモンのガナッシュとカラメルクリームのハーモニーを楽しむ一品
・オレンジショコラ
コアントローを爽やかに香らせたケーキ
・赤いベリーとルビーチョコレートのタルト
ルビーチョコレートにベリーを合わせて
・マカロンショコラ
・ウェスティンチョコレート

【中段】

・ミルクチョコレートとパッションフルーツのクリーム
優しいミルクチョコレートのクリームにパッションフルーツを合わせた爽やかなスイーツ
・ラズベリー風味のカカオケーキ
ダークチョコレートとラズベリーの相性の良さを味わえるケーキ
・ライム風味のテリーヌショコラ
70%のハイカカオを使用した濃厚な大人のガトーショコラにライムを香らせた一品
・シュークリーム
デリの人気NO.1スイーツをミニサイズで

【下段】

・ハムとチーズ、サーモンときゅうりのサンドウィッチ
・サラミのオープンサンド
・サワークリームとツナのボローバン

【サイドメニュー】
・ドライフィグとチョコレートチップ入りスコーン
・プレーンスコーン
卵を使わずヨーグルトとバターミルクだけで仕上げたこだわりのスコーン。

【レコメンドティー】
・マンゴーティーソーダ
・バニラオレ（Hot or Ice）
チョコレートアフタヌーンティー限定のレコメンドティーを含めて、アフタヌーンティーと合わせて楽しめる合計15種類のドリンクを用意。

■Info

「チョコレートアフタヌーンティー」

期間： 5月1日（土）～6月27日（日）※土・日・祝日限定
時間： ①12:00～ ②14:30～ ③17:00～ ※2時間制（30分前にL.O）
料金： 5,300円（税・サービス料込）
場所：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（1F）
予約・問い合わせ : ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 03-5423-7287

■Link
https://www.theloungetokyo.com/jp/

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