英国政府が英国産食品・飲料イベントを開催：英国の食文化と2025年大阪・関西万博への期待

2024年11月14日（水）、英国政府主催の「GREATフード＆ドリンクキャンペーン」イベントが東京・青山のザ・プレイハウスで開催。200名を超える参加者が英国の食品・飲料を堪能し、2025年の大阪・関西万博に向けた英国の取り組みも紹介されました。

英国4地域が誇る食品・飲料の魅力

GREATフード＆ドリンクキャンペーンでは、英国4地域（イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランド）の特色ある食品と飲料が紹介されました。

各地域の代表的な食材

– イングランド：受賞歴のある職人技から生まれたチーズ
– スコットランド：持続可能な方法で調達された新鮮なシーフード（特にサバ）
– ウェールズ：柔らかさと高品質で知られるラム肉
– 北アイルランド：素晴らしい風味と味わいのプレミアム牛肉

これらの食材は、英国の食文化の伝統と創造性を象徴する代表的な製品として注目を集めています。

英国産蒸留酒の人気

 

イベントでは、日本で人気の高い英国産蒸留酒も紹介されました。ウイスキーやジンに使用されるボタニカル（植物）の解説があり、参加者の関心を引きました。

英国産ウイスキーの日本への輸出額は昨年1億7600万ポンド（約348億円）に達し、増加傾向にあることが報告されています。この数字は、日本市場における英国産蒸留酒の人気の高さを示しています。

英国食品・飲料の輸出状況

英国の食品および飲料産業は、国際市場で着実な成長を遂げています。

過去最高を記録した輸出額

2022年、英国の食品および飲料の輸出額は248億ポンド（約4兆9,000億円）に達し、過去最高額を記録しました。この数字は、英国の食品・飲料産業の国際的な競争力の高さを示しています。

日本市場への輸出状況

日本市場における英国産食品・飲料の人気も高まっています。以下に、主要カテゴリーごとの2023年の輸出状況をまとめます：

1. 肉類
– 羊肉：4,832万ポンド
– 豚肉：241万ポンド
– 牛肉：942万ポンド

2. 乳製品
– チーズ：117万ポンド

3. シーフード
– 総額：2,720万ポンド（サーモン、サバ、ロブスター、ホタテ、カニなど）

4. 蒸留酒
– ジン：551万ポンド
– ウイスキー：1.76億ポンド

これらの数字は、日本市場における英国産食品・飲料の多様性と人気を示しています。

駐日英国大使館のマリークレール・ジョイス英国通商省貿易参事官のコメント

 

東京の中心地で最高級の英国食品および飲料をご紹介することができ、大変うれしく思います。今回のイベントには、報道関係者、インフルエンサー、ザ・プレイハウスの会員など、多くのお客様をお迎えしました。 様々なフードステーション、英国産蒸留酒のテイスティングセッション、インタラクティヴなゲームなど、英国の食品や飲料をより詳しく知っていただける体験を通して、イベントを盛り上げることができました。これらの体験は、英国の味を日本に紹介するだけでなく、両国の強固な貿易関係を強調するものでもあります。

2025年大阪・関西万博に向けた英国の取り組み

イベントでは、2025年4月13日から10月13日まで大阪で開催される「EXPO2025大阪・関西万博」における英国の参加計画も紹介されました。

英国パビリオンの概要

 

英国パビリオンは、万博のメインテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」に沿って、「いのちを救う」セクションに位置します。パビリオンでは、英国のサステナビリティとイノベーションへの取り組みが強調され、来場者に英国のデザインとテクノロジーの未来を体験してもらう予定です。

英国の食文化体験

 

英国パビリオンには、英国産の食品や飲料を提供する専用レストランとバーが設置されます。これらの施設では、英国料理の豊かさと多様性を紹介し、来場者に英国の食品や革新的な料理を体験する機会を提供します。

イベントと試食の予定

 

パビリオンでは、様々なイベントや試食会が計画されており、来場者が英国の食文化を直接体験できるようになっています。これらの取り組みは、日英間の文化交流を促進し、両国の関係をさらに深める機会となることが期待されています。

GREATフード＆ドリンクキャンペーンは、英国の食品・飲料産業の魅力と可能性を日本市場に向けて発信する重要な機会となりました。英国4地域の特色ある食材や、人気の高い蒸留酒の紹介を通じて、英国の食文化の多様性と品質の高さが改めて認識されました。

また、2025年の大阪・関西万博に向けた英国の取り組みも注目を集めています。英国パビリオンでの食文化体験は、日英両国の関係をさらに深める機会となることが期待されます。

英国の食品・飲料産業は、国際市場で着実な成長を遂げており、日本市場においても人気が高まっています。今後も、両国間の食文化交流がさらに発展していくことが予想されます。

 

Link

https://www.greatbritishfood.jp/