南イングランドのテロワールを忠実に表現｜ナイティンバーの新作スパークリングワイン「ティリントン・シングル・ヴィンヤード2014」

英国を代表するスパークリングワイン『ナイティンバー』が、南イングランドのテロワールを忠実に表現した希少なワイン「ティリントン・シングル・ヴィンヤード2014」を4月10日（水）より数量限定で発売します。

ナイティンバーから希少な新作スパークリングワイン

「ティリントン・シングル・ヴィンヤード2014」は、ナイティンバーが最も賛美するブドウ畑から生み出した洗練されたワインです。上質なピノ・ノワールの特徴を最大限に醸し出した「ティリントン・シングル・ヴィンヤード2014」は、明るいゴールド色と非常に細かい泡が特徴です。

ナイティンバー「ティリントン・シングル・ヴィンヤード2014」について、醸造責任者シェリー・スプリッグスが、そのきっかけやワインの個性を熱く語っているビデオも公開されました。

ワインの特徴

魅力的なワイルドストロベリーとほのかな花の芳香が、タルトやキャンディーのようなリッチなアロマへと導きます。爽やかな柑橘類のニュアンスと、熟した赤リンゴやアプリコットを感じさせる柔らかく洗練された味わい。48か月以上の瓶内熟成を経たワインは、豊かな果実とアーモンドを思わせる複雑な個性と長く繊細な余韻を醸し出します。

発売日: 2024年4月10日（水）
希望小売価格: 33,000円
ブドウ品種: シャルドネ、ピノ・ノワール
取扱店: ヴァルカナイズ・ロンドン＠ザ・プレイハウス、TYC Winesオンラインショップほか、全国百貨店、ワインショップ、レストランなど

ナイティンバーについて

ナイティンバー

ナイティンバーの造るワインは、現代ブリティッシュ・ラグジュアリーを体現する最上級のスパークリングワインです。英国のスパークリングワインメーカーとして初めて、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種に特化し、そのすべてを自社畑で栽培。英国産スパークリングワインの先駆者として、35年以上にわたり、彼らが追求してきたのは英国の地で世界最高峰のスパークリングワインを造ることで、丹精込めて育てた100%自社畑のブドウのみを使用します。オーナーはエリック・ヘレマ。醸造責任者は2018年IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で、女性初、かつシャンパーニュ地方以外で初の「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝いたシェリー・スプリッグス。卓越した専門性と並々ならぬ情熱が、今日、世界的に評価されるワインを生み出しています。