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【英国フェア2023】神戸阪急で本場のスコーンやフィッシュ&チップスを味わおう
神戸阪急本館9階催場で「英国フェア2023」が4月12日(水)から18日(火)まで開催されます。
FOOD~本場の美味を堪能
ティータイムに欠かせないスコーンや本場で愛されるソウルフードがずらり。今年は英国からシェフが来店し実演も。
ザ・ドーチェスター
![ザ・ドーチェスター](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/a198a6d7f48a38ff271267b0e711f8dc.jpg?resize=690%2C923&ssl=1)
スコーン : a. アールグレイ柚子 / b. サルタナレーズン / c.プレーン / d. チョコレートヘーゼルナッツ 各331円
1931年創業、英国屈指のラグジュアリーホテル「ザ・ドーチェスター」。ロンドンの6大アフタヌーンティーに選ばれる、英国伝統のスコーンをヘッドパティシエのマイケル・クァンの実演で販売されます。
ハフキンス
![ハフキンス](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/ecae863986534857979dd312cf404c80.jpg?resize=690%2C700&ssl=1)
スコーン(レモン&ポピーシード、ホリデーベリー、1個)各501円[各日限定各120]
香り高いレモンのフレーバーや、ヘーゼルナッツの食感など、個性的なスコーンを。
ジュートバッグ : (M、W22×H21×D12.5cm)2,200円[限定75] / (L、W30×H30×D22cm)3,190円[限定50] / (LL、W44.5×H32.5×D21cm)3,850円[限定20]
コッツウォルズのアイコニックアイテムとして人気のエコバッグ。麻素材で持ち運びしやすいバッグをサイズ違いで。
スコーンと共に愉しみたい紅茶やお菓子
毎日のティータイムには、お気に入りの茶葉を揃えて。その日の気分に合わせてストレートでも、ミルクを入れても。素敵な時間を。
![英国紅茶](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/67e426d2b63845d7f751c664dea0660e.jpg?resize=687%2C687&ssl=1)
a. カメリアズ ティーハウス ロンドン : プラチナ メモリアル ブレンド(80g)3,240円 / b. ウェルシュ・ブリュー : オリジナル・ブレンド(20包入り)951円[限定20]、デカフェ(カフェインレス、20包入り)1,512円[限定20]c. キープカーム : イングリッシュブレックファスト(40包入り)1,944円、アフタヌーンブレンド(40包入り)1,944円 / d. リッジウェイ : H.M.B.リーフティー(100g)1,620円
アイランドベーカリー
![アイランドベーカリー](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/857aab39b037c3f10bc25f39a9263b64.jpg?resize=690%2C690&ssl=1)
ショートブレッド(125g)1,134円、レモンメルト(133g)1,404円
シンプルで素朴な味わい。ホワイトチョコをまとったレモン風味のショートブレッドも。
チップトリー
![チップトリー](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/e9c4903cf3fb5d40527501ada8682b97.jpg?resize=412%2C412&ssl=1)
リトルスカーレットストロベリージャム(340g)1,944円
リトルスカーレットは香り豊かな小粒のいちご。広大な自家農園だけで栽培していると言われる希少ないちごをジャムに仕立てました。
本場で愛されるソウルフードを頬張る
ザ・コッズ・スキャロップス
![ザ・コッズ・スキャロップス](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/45654b3093a2d57a27345fceae4de226.jpg?resize=690%2C922&ssl=1)
フィッシュ&チップス(レギュラーサイズ、1人前)1,836円、(ラージサイズ、1人前)2,160円[各日限定100]
2020年度、U.K.フィッシュ&チップス協会がチャンピオンに認定した「ザ・コッズ・スキャロップス」。オリジナルの揚げ粉でカリッと揚げたタラの中はふんわり。自家製タルタルソースをつけて。
リッシュマンズ
ソーセージ&マッシュ(イートイン)1,430円、(テイクアウト)1,404円
ヨークシャー地方の伝統的なレシピ。ソーセージとクリーミーなマッシュポテトに、自家製グレービーソースをかけて。
ヨークシャーソーセージホットドッグ(イートイン)660円 (テイクアウト)648円
ホットドッグに、クリスピーオニオンをトッピング。
ザ・パンプルーム
![ザ・パンプルーム](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/5f456e46308db6ecccaea5878a3ece14.jpg?resize=690%2C923&ssl=1)
マストハウス シングルコラムモルトウイスキー(375ml)5,720円 (100ml)1,540円[限定各100]
※空き瓶(110円)を購入するか、容器を持参ください。
ケント州チャタムで1873年に建てられた歴史的建造物をそのまま改築。コッパーリベット蒸留所と隣接したお店。ウイスキーをミニ樽に詰め替え、量り売りで実演販売されます。
美味しい紅茶の淹れ方のコツを教えるイベントも開催
![砂川純子](https://i0.wp.com/bcij.jp/wp-content/uploads/2023/04/291392442_454781019986464_6309425664953465814_n.jpg?resize=905%2C904&ssl=1)
砂川純子
自宅でできる美味しい紅茶の淹れ方のコツをレクチャー。会場にある英国紅茶の選び方や、味の解説も交えて伝えます。
紅茶のキホンの淹れ方
- 会場
- 本館9階催場
- 日時
- 4月13日(木)11時〜、14時~、16時〜(各回約30分)
- 参加費
- 無料
- 定員
- 約30名
- 講師
- 紅茶インストラクター 砂川純子
英国フェア 2023
- 場所
- 神戸阪急本館9階催場
- 会期
- 4月12日(水)~18日(火) ※最終日は18時終了
- 後援
- 在大阪英国総領事館
Link
https://website.hankyu-dept.co.jp/kobe/h/britishfair/
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